Aufgewachsen in einer Theaterfamilie, fühlte sich Franz Zimmermann schon als Kind den visuelllen Künsten hingezogen. Nach und nach verschob sich der Fokus immer mehr auf die Perspektive hinter den Kulissen. Nach ersten Kurzfilmen als Regisseur, stellte er eine große Leidenschaft zur Kinematografie fest. Er bewarb sich an der Filmuniversität Babelsberg Konrad Wolf und begann dort kurz darauf mit dem Kamerastudium. Während seiner Studienzeit absolvierte er außerdem ein Auslandsjahr in Mexiko-Stadt am El CCC » Centro de Capacitación Cinematográfica. Deshalb gilt sein Interesse nicht nur dem europäischen, sondern auch dem lateinamerikanischen Film.

Sein Schwerpunkt liegt in dramatischen Erzählstoffen (gern auch mit einer Prise Humor) – egal ob im Spielfilm, Dokumentarfilm oder in Musikvideos. Seine Bilder schafft er am liebsten im Halbdunkel, mit weiten Linsen und natürlichem Licht.