Der Höllberghof ist ein nach historischem Vorbild errichteter Bauernhof, wie er in der frühen Neuzeit um 1800 typisch in der nordwestlichen Niederlausitz war.
Er ist zugleich Bauernhof, Ort der ländlichen Brauchtums- und Traditionspflege sowie Forschungs- und Umweltbildungsstätte.